2、 不要把购进食品乱堆乱放，生、熟、肉、菜分别摆放。
3、 做到主副食搭配，多品种、粗粮细做、粗菜精做、有凉有热，味道鲜美可口。
4、 开餐时间： 早餐----：----－----：----
午餐----：----—----：----
晚餐----：----—----：----
周六、日：早餐----:-----—-----:----
5、 非开餐时间，不许带外人进入厨房。
6、 做好每日三餐的收费登记工作及时报后勤部统计。
7、 负责食堂炊具等低值易耗品的保管、使用，严防丢失及毁损。
8、 控制食堂费用，努力降低各种食品加工成本。
9、 保证食堂食品的质量、数量，使职工能够安全食用。
10、 管理好易燃易爆用具，饭后严格检查，发现问题及时汇报。
11、 节约用水、用电增强节能意识。
12、 协助更夫维护公司宿舍纪律。
